Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате
Раскрыть кулинарные секреты города с 19 века до наших дней с фудблогером и ресторанным критиком
4
Приглашаю вас на индивидуальную гастрономическую лекцию! Вы выберете ресторан или кафе по душе — информацию по ним я предоставлю заранее. За чашечкой чая или полноценным обедом мы поговорим о гастрономических тайнах Нижегородской губернии. Летом можно взять кофе и еду навынос — и устроить лекцию в формате пикника.
Что вас ожидает
Вы узнаете:
- Что ели «буйные головушки» — ямщики, жившие в Нижегородской губернии
- Что такое гречневики с конопляным маслом и как готовился гороховый кисель
- Чем потчевали себя купцы в богатых ресторанах при Нижегородской ярмарке
- Где питались нижегородские крестьяне и какие социальные проекты им помогали
- Сколько стоили тарелка щей и чашка чая с куском хлеба
- Какие блюда изобрели нижегородцы и прославили ими себя на всю Россию
- Кто придумал окрошку и и чем питались нижегородские бурлаки
А также:
- Раскроете, что означает есть «вприкуску» и «вприглядку»
- Узнаете, откуда пошла фраза «дойти до ручки» и кого называли «шестёрками»
- Рассмотрите фотографии старинных блюд, меню и ресторанов 19 века
- Представите, как проходили приёмы в купеческих домах
- Получите рекомендации самых вкусных мест города
Организационные детали
Еда и напитки оплачиваются дополнительно.
Остались вопросы?
Задать вопросВы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы
Фотографии
От организатора
Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре
- Это индивидуальная экскурсия, гид проведёт её для вас и вашей компании.
Что о нас говорят наши путешественники
Индивидуальная экскурсия для 1-50 человек
Длительность
2 часа
Дети
Можно с детьми
Как проходит
в помещении
6 670 руб.
за экскурсию
